--- ANTIPASTI ---

Antipasto Al Ranch       €  15,00

(culatello, pancetta, soppressata, salsiccia, mortadella, mozzarella di bufala, bruschette all’olio ravece e zuppa di fagioli con porcini e castagne)  

Bufalata            €  8,00

(mozzarella di bufala e culatello)

Tagliata di Mortadella e Polenta       €  9,00

(mortadella e polenta grigliate servite con rucola, grana e glassa all'aceto balsamico)

Tagliere di Formaggi         €   12,00

(selezione di 4 formaggi stagionati, accompagnati da confetture e focaccia olio e sale)

Tagliere di Salumi e Formaggi         €   20,00

(culatello, pancetta e mortadella; selezione di 4 formaggi stagionati accompagnati da confetture e focaccia con olio e sale)

Pancotto con Cicoria          €     5,00

(pane raffermo con cicoria ripassata)

Ortaggi di Stagione        €     5,00

Bruschetta             €   2,00

(pomodoro, origano, olio)

--- INSALATONI ---

Insalata Golosona   €  6,00

(lattuga, pomodoro, mais, mozzarella, tonno)

Insalata Al Ranch     €   6,00

(lattuga, rucola, mais, grana e pollo)